Taikiman’s diary

上田、動きます。脱サラ日記

Taikiの激ウマシリーズ Part1

おはようからこんばんはまで‼︎

どもども、Taikiです。

 

本日から激ウマシリーズ始まります。

概要を説明いたしますと、私Taikiがこの食材とこの食材混ぜたら旨いんじゃね??と思うものを混ぜて、激ウマ料理を作る企画となっております‼︎

 

記念すべき第1回は"~牛肉と夏野菜炒~激ウマのガーリックバターを添えて"となっております。

ではでは、早速レシピに行きます!!

 

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材料

牛肉切り落とし 100~200g (お好み)

なす      一房

ニンニク               2かけ

チーズ     適量

ミニトマト   好きなだけ  

バター     料理に入れると思ってる倍

調味料

酒       1回し

塩       2~3つまみ

胡椒      パラパラ

醤油      1回し

オリーブオイル フライパンが少し浸るくらい

 

となっております!!もうこの時点で、このブログの読者が笑いとよだれまみれなのは予想できます(笑)

 

さてさて、気になる作り方です。

まず

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フライパンを温める前にオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火にかけます。

ニンニクからいい香りがしてきたら

 

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トマトと茄子を入れ中火で炒めていきます。

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トマトの写真話忘れてたよ💦

野菜全体がしなってきたら

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牛肉ドボン

ここで適当に書いた調味料全て打ち込んでください(記事を書くのがめんどくさくなってきた)

そして牛肉に火が通ったら

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チートバター

バタードーンです。
最後にチーズを

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チーズの暴挙

どーーーん!!!!!!!

そしたら簡単

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激ウマ牛肉

口に入れた瞬間バターとニンニクの香りがダイレクトに広がります。なすが全てのだしを吸収するため口の中でダイレクトに弾けます。

お好みで乾燥バジルやレモンを絞っても美味しいと思います!!!

 

今日のTaiki's POINT

ドルルルルルル~~~デン!!!

 

88点

これは完全に激ウマでしたね!!!

こらからも激ウマシリーズどんどん投稿しようと思いますので、少しでも気になった方は読者になってください。

 

初投稿

おはようからこんばんはまで‼︎

どもども、Taikiです。


まだまだ日中は残暑が残る時期ですね〜。今更かよ‼︎って思うかもしれませんが今日はゴーヤチャンプルを作ってみました(オリジナル)

材料はこちらになります。f:id:Taikiman:20210921181529j:plain

ゴーヤ

ハム

これは完全にオリジナルゴーヤチャンプルなので皆さん叩かないでね!

さてさて作り方ですが簡単です。

f:id:Taikiman:20210921181702j:plainこれを

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こうして、卵をいれれば

f:id:Taikiman:20210921181802j:plainほら完成。あとは適当に塩胡椒ぱらぱら。中華スープの素ぱらぱら。醤油じゃばーで完成‼︎!

激うま間違いなし‼︎!


じつはTaikiめちゃめちゃ料理大好きなのです😘

将来はTaiki 食堂がオープンするかもしれませんのでその時はぜひ足を運んでください🦵


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お初です。

おはようからこんばんはまで‼︎

どうもTaikiです。例によって例の如くブログ始めちゃいました〜‼︎

このブログは僕、のほのぼのとした日常生活をお送りします。

書く内容としては仕事であった嫌なことや日常生活で楽しかったことなど、グダグダ日常生活を描きたいと思っておりますので‼︎‼︎

投稿頻度とかも決めてないので適当にやります〜

ちょっとでも興味があったり、面白そうだなと思っていただければ読者にぜひぜひ。